ラーメンが好きすぎて・・・、特に京都の漫天兄弟さんの家系ラーメンは美味すぎる・・・。
写真自体は2013年のもの、京都の漫天兄弟さんで撮影しました。
どうです、この家系ラーメン、美味しそうでしょ～？（笑）
このビターンッと真ん中に鎮座している大判のチャーシューが、
やわらかくて、ほろほろで、たまらんのですよ。
麺はちぢれ麺なんですが、これがスープによく絡んで、ああたまらん！
僕はよくホウレンソウと麺をのりで包んで食べるんですが、至福。
のりにスープが染み込んでいて、そしてホウレンソウのシャキシャキ食感、
これらがツルツルの麺と合わさったら、そりゃあもう・・・。
ごはんがススムに決まってるやろおおおおお！！！
ここは確か麺のかたさ、タレの量などが注文時に選べたはず、
もっと若い頃はね・・・、タレ濃いめとか余裕だったんですよ・・・、
でもね、30代が迫ってくると、ちょっときつい（笑）
だから半年ほど前かなぁ、行った時はタレの濃さ普通にしちゃった（笑）
あとね、ここにはチャーシュー丼って言う恐ろしいメニューがありまして、
ごはんの上に、あのほろほろチャーシューをブツ切りにしたのが、
のってるんですが、こいつにマヨネーズをかけると・・・、昇天。
もうお分かりですね、家系ラーメンとチャーシュー丼マヨかけ、合わせて、
デブの元、完成（＾ｑ＾）
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